OS SEGREDOS DO OVO E DO OMELETE DO DARIN

OMETELE DO DARIN com o Recordista Mundialde omeletes

INGREDIENTES :

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal ( Não foi usada na nossa receita pois os ingredientes eram salgados )
  • 1 fatia de presunto ou bacon
  • Cebola
  • 2 fatias de queijo do tipo que vocês gostar mais ( usamos chedar )
  • tempero verde a gosto da um toque especial
  • leite ( opcional )

RECEITA OMELETE :

 

  • Quebre  os 2 ovos em uma bacia e misture sem bater.
  • Coloque-o na frigideira já untada com mantega, acrescente pouco sal, o presunto picado em quadradinhos e as duas fatias de queijo ou o chedar.
  • Coloque um pouco de leite
  • Coloque os temperos a gosto, vai tirando a parte crua de cima para as beradas com cuidado,  espere ficar firme, e vire o omelete para fritar o outro lado.
  • Prove e me conte como ficou

 
Restaurante Darin
Endereço: R. Prof. Atílio Innocenti, 757 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP, 04538-001, Brasil
Telefone: +55 11 2924-1008
Cardápio: restaurantedarin.com.br
Reservas: thefork.com.br
Pedido: spoonrocket.com.br, ifood.com.br

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