COMO FAZER FILÉ AO MOLHO MOSTARDA COM GRAZZI FERRAZ NO MUYLOCOZINHA

INGREDIENTES :

Modo de Preparo
Frite os filés, um a um, na manteiga. Depois de fritos, tempere-os com sal e pimenta. Leve-os ao fogo alto, regue-os com o conhaque, incline a frigideira e deixe até que o conhaque incendeie. Passe os filés para uma travessa aquecida. Junte à gordura que ficou na frigideira, o Caldo MAGGI® de Carne dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e leve ao fogo alto para ferver. Junte a mostarda, mexa bem e desligue o fogo. Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ® e a salsa picada, misturando bem. Despeje este molho sobre os filés e sirva imediatamente.
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