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Muylocozinha

Ste Marques faz um delicioso Brownie de Chocolate no Muylocozinha

Ingredientes :

  • 6 colheres (sopa) de margarina ou mantega sem sal
  • 1 xícara (chá) chocolate em pó
  • 1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo ( eu coloquei demais e por isso ficou mto bolo a receita )
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 4 ovos
  • 1,5 pitadas de sal
  • 1 colheres (chá) de extrato ou essência de baunilha ( que eu esqueci e pinguei no final )
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas ( achei mto caro e não coloquei )
  • Morangos dão um toque final delicia
  • Nutella

RECEITA BROWNIE DE CHOCOLATE

  1. Misture os ovos e o açúcar
  2. Em seguida, junta os outros ingredientes até formar um creme uniforme
  3. Despeje em uma assadeira, forrada com papel manteiga ou bem amantegada e com farinha, pingue os morangos e leve ao forno médio por 40 minutos
  4. O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido)
  5. Use um copo para cortar redondo, jogue nutella por cima ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer
  6. Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto
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Em Março o Muylocozinha quer receber pequenos divertidos pra bagunçar comigo. Se vc tem uma filha ou um filho que curte youtube, tem canal, ou é uma pestinha que gosta de câmeras, vamos armar dele gravar aqui comigo.

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JULIANA MASTRÂNGELO VAI ME AJUDAR A FAZER UM HAMBURGUER FIT DE ATUM NO MUYLOCOZINHA

  • Ingredientes: 
  • 1 lata de Atum sólido (natural)
  • 1 Ovo
  • Aveia em flocos ou farelo de pão
  • 1 Tomate sem sementes cortado em cubinhos
  • 1/2 Cebola cortada em cubinhos
  • Sal
  • Modo de preparo: 
  • Retire toda a água do atum ( melhor que eu fiz ) e misture aos ingredientes – Ovo, cebola, tomate, farelo de pão ou aveia (com a mão mesmo), até formar uma massa homogênea.
  • Divida ao meio e modele no formato de hambúrguer
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180o graus, por aproximadamente, 15 a 20 minutos
  • Prove e depois me conta como ficou o seu.

 

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COMO FAZER LAGOSTA COM PAMELLA LORETTI E MARCELA BARBOSA do Blog Check_in

Ingredientes

mantega

1/2 xícara de cebola ralada
1 colher de chá de alho amassado
Ervas frescas a gosto
Lagostas cozidas e cortadas ao meio

 

Preparo

Coloque a lagosta na agua fervendo. Dependendo do tamanho dela tem um ponto certo.

Mas o iportante é não deixar ela envergar. Começou a envergar tire.

Derreta a manteiga em uma frigideira, doure a cebola e, em seguida, o alho
Coloque a lagosta na panela, com o lado da carne virado para baixo
Deixe assar por um 30 segundos, adicione as ervas e espere mais 30 segundos
Disponha as lagostas em um prato, regue com a manteiga de ervas que sobrou e sirva com os acompanhamentos e bom apetite.

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